Farina Amarone della Valpolicella Classico

Kod : Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Farina Amarone della Valpolicella Classico

Dowiedz się więcej
Kolor
Czerwone
Rodzaj
Wytrawne
Kraj
Włochy
Pojemność
0.75 l

Amarone to flagowe wino z regionu Valpolicella. W przeciwieństwie do większości win, nie jest winifikowane bezpośrednio po zbiorach, gdyż winne grona trafiają najpierw do specjalnych suszarni, tzw. fruttai, gdzie w ciągu kilku tygodni tracą ok. 30% wody. Dopiero takie na wpół zrodzynkowane winogrona są tłoczone a w wyniku fermentacji ich niezwykle skoncentrowanego soku powstaje wino Amarone, które zyskuje dzięki temu fenomenalną koncentrację, gęstość i potężną strukturę. Nazwa Amarone pochodzi od włoskiego słowa amaro, czyli gorzki. Żadnej goryczy jednak w tym winie nie ma, nazwano je tak dla odróżnienia od słodkiego wina Recioto, do wyrobu którego tradycyjnie, od wieków stosowano tę technikę. Amarone, czyli wytrawna wersja Recioto, upowszechniło się dopiero w 2 połowie XX w.

UŻYJ PROSTEGO FORMULARZA KONTAKTOWEGO (*- pola wymagane)

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Cerville Investments sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (02-705) przy ul. Czerniowieckiej 2B. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu obsługi Pani/ Pana zapytania poprzez formularz kontaktowy.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Pani/Panu prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.

Dane kontaktowe

CERVILLE INVESTMENTS Sp. z o.o.

Marynarska Business Park
ul. Taśmowa 7A
02-677 Warszawa

NIP: 108 001 66 98

KANAŁ NOWOCZESNY

Grzegorz Jach

tel. 502 675 940

KLIENCI HORECA

Tomasz Józefik

tel. 601 827 913

KLIENCI KORPORACYJNI

Marcin Uściłowski

tel. 728 445 262